Chef's
Ambos son amigos de la infancia, estudiaron, vivieron y se formaron juntos casi de manera simultánea en el I.E.S.Carlos Oroza (Pontevedra). Sus primeros pasos como noveles en la cocina son en el H. Balneario de Mondariz. Aquí es el primer y único centro de trabajo en el que coinciden juntos, pero se forjan con unos mismos ideales que 10 años después se vuelven a encontrar.
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